Descrizione
Ogni pezzo è unico ed è il risultato di un processo di fabbricazione tradizionale. Dall ̓ inizio alla fine della catena di produzione, si annoverano un centinaio di punti di controllo (visivi o tecnici) per garantire l ̓ ottenimento di prodotti di altissimo livello qualitativo. Grazie al coperchio dotato di piccole semisfere la Cocotte genera un flusso di ritorno dell ‘acqua , con un’effetto pioggia ( vedi foto ) fino a 9 volte superiore rispetto ad una casseruola tradizionale. Dopo 30 minuti di cottura grazie al peso ottimizzato del coperchio si riduce al minimo il rischio di bruciature e di evaporazione delle pietanze. Non è un caso che le nostre cocotte siano così belle: preparare e gustare piatti deliziosi è una cosa molto emozionante per noi, ma quando scegliamo i materiali e il design, ci concentriamo sul difficile obiettivo di una funzionalità impeccabile.
